Anita Flow

À l’angle du Consell de Cent avec Bailèn se trouve le lieu idéal pour partager un moment entre amis à n’importe quel moment de la journée : Anita Flow. Inspiré par une femme souriante, active et énergique qui porte ce nom, avec des valeurs très propres qu’elle cherche à diffuser à travers son offre gastronomique et ses plans spontanés afin que les gens puissent se rencontrer, se connaître, déguster des plats élaborés avec amour, qui vous rappellent la nourriture de grand-mère …

Pour profiter d’une bonne conversation et grignoter quelques plats, Anita vous surprend avec les pommes de terre ridées à la sauce huancaína et chipotle, ou le célèbre mezze platter composé de différentes sauces - une option pour ceux qui n’aiment pas les viandes : mouhammara (sauce à base de piment), baba ganousch (purée d’aubergines), houmous de betteraves, olives, carottes, tomates, noix, feta et succulent pain de pita. Aussi la stracciatella (cœur de burrata) à la coriandre, avec menthe et tapenade aux dattes ou les nachos au guacamole. 

Si vous cherchez à déjeuner ou dîner, vous trouverez ici un vaste choix de plats qu’Anita a le plus appréciée lors de ses voyages à travers le monde et qu’elle partage avec tout le monde pour que vous repartiez heureux. Vous devez goûter le célèbre poulet à l’ast, il vous attend assis avec ses légumes en accompagnement. D’autres plats sont également les préférés tels que les tagliatelles aux tomates cerises confites, au basilic et au parmesan ; la cachapa (galette) du Venezuela aux jambon et fromage authentique fait main ; côtes argentines au chimichurri, pommes de terre au four et épinards et riz Yakimeshi du Japon avec légumes et poulet.  

Avec les portes ouvertes toute la journée, Anita Flow vous surprend également avec un brunch le week-end, hormis cela elle vous informe toujours ce qu’elle prévoit, que ce soit une fête, une exposition d’art, un petit marché où elle cherche à mettre en valeur les talents émergents dans Barcelone, ou un afterwork …

Vous trouverez toujours quelque chose à faire, car chez Anita Flow, les choses arrivent toujours pour nous intégrer à tous !