El Nido by H1898

  • Cuina d'Autor
  • Gastronomia Local
  • Peix i Marisc
  • International

Cuina de mercat, amb productes de proximitat, al cor de les Rambles de Barcelona.

Informació
Hotel 1898 - Las Ramblas, 109

Metro: L3 (Verda) - Liceu

http://www.hotel1898.com/ca/el-nido-restaurant/
935 52 95 52
Accesos i espais adaptats

L'Hotel 1898 presenta la seva nova aposta gastronòmica al cor de la Rambla: El Nido Restaurant, cuina de mercat amb productes de proximitat.

El restaurant, que completa l'oferta gastronòmica d'un barri històric com el Raval, rep el nom del principal municipi de l'illa de Palawan a les Filipines, un paradís de platges cristal·lines. De la mateixa manera, aquest restaurant es converteix en un oasi de pau que contrasta amb l'incessant bullici de la celebèrrima avinguda barcelonina, apreciable a través de les finestres d'aquest edifici singular amb dos segles d'història.

El respecte al producte ia la qualitat de les matèries primeres, especialment del peix, defineixen la carta. Una proposta gastronòmica honesta, productes de qualitat amb una presentació creativa i una elaboració que interpreta alguns dels plats clàssics de la gastronomia internacional amb detalls asiàtics, marroquins, mexicans o mediterranis entre d'altres.

mapa/mapa-zonas Created with Sketch.
Zones de Barcelona Ciutat Vella

Conèixer Ciutat Vella és conèixer els orígens de Barcelona: l'antiga Barcino, l'essència del que avui coneixem com el nucli històric de la ciutat, va sorgir del recinte emmurallat que l'envoltava; on les ruïnes romanes conviuen amb el gòtic medieval.

Veure més
També us pot interessar...