Barcelona Deejays Sessions by MUMM

  • Música
  • Experiències NN

Sessió de DJ amb xampanys by G.H. MUMM a la inimitable terrassa de l'Hotel 1898, La Isabela.

Informació
La Isabela, Hotel 1898 - La Rambla, 109

Metro: L3 (Verda) - Liceu

30€
De 20:00 a 22:00 h.

Les nits dels dimecres tenen nom propi: Barcelona Deejays Sessions by MUMM, una sessió de DJ en un marc incomparable, la terrassa de l'Hotel 1898, La Isabela, al cor de les Rambles de Barcelona. Un enclavament ideal en el qual gaudir de la música al costat d'un bon còctel.

Aquestes sessions DJ ens convidaran a viatjar a través d'estils com el Soulful, el Disc, el Deep House o l'Indie Dance, posant ritme a tan immillorable ambient, amb Barcelona als nostres peus.

A més, i de forma exclusiva, aquestes sessions vindran maridades amb un aperitiu acompanyat per l'excel·lent xampany francès Cordon Rouge, de G.H. MUMM, amb el seu característic i subtil equilibri entre frescor i intensitat.

La llegenda de Cordon Rouge va néixer el 1876, quan G.H. MUMM decidir decorar un nombre limitat d'ampolles amb una banda diagonal de seda en color vermell (en referència a la Legió d'Honor) i les va segellar amb una etiqueta ovalada, tot això com a homenatge a alguns dels seus clients més prestigiosos.

Aquest xampany, d'estil cuvée, passa per un procés d'elaboració llarg i complex en el qual cada pas és fonamental per a la qualitat i perfecció del producte final. Per aconseguir que cada cru (municipis o regions d'origen dels raïms) expressi el seu caràcter individual, les varietats de raïm dels 77 Crus que s'empren per elaborar GHMUMM Cordon Rouge (Montagne de Reims, Gran Vallée de la Marne, Vallée de l'Ardre, Côte des Blancs, Sézannais i Côte des Bars) es premsen i vinifiquen per separat. Aquests raïms d'una sola collita es combinen amb un 25% a 30% de raïms de reserva, que aporten complexitat i plenitud a la barreja final. També s'afegeix licor d'expedició en una dosi de només 8 grams per litre. Finalment, G.H.MUMM Cordon Rouge reposa en els cellers de la marca durant dos anys i mig, gairebé el doble del legalment exigit.

La riquesa aromàtica obtinguda al final del procés, converteixen Cordon Rouge en un candidat ideal per gaudir durant l'aperitiu, o bé en l'acompanyament perfecte per degustar carns blanques i peixos.

Esdeveniments propers
Altres punts propers