Scotch Whisky Tasting

  • Experiencias NN

Degustación de Whiskies premium escoceses en el Hotel Jazz.

Información
Hotel Jazz - Carrer de Pelai, 3
L1 (Roja) y L2 (Lila): Universitat
Jueves, a partir de las 18:00h.

¿Te apasiona el whisky? ¿Puedes distinguir notas de sabor imperceptibles para los demás?

Si eres un enamorado de la bebida de malta por excelencia y crees que eres capaz de distinguir entre los diferentes matices de este excepcional destilado, el Hotel Jazz te invita a participar en una selecta degustación de Whiskies Escoceses.

La cata estará compuesta por tres extraordinarios Single Malts:

  • Glenmorangie The Original: Un Single Malt envejecido durante 10 Años, que ilustra perfectamente la elegancia y el espíritu floral de Glenmorangie. Este whisky es el resultado de mezclar un delicado destilado que surge de los alambiques más altos de Escocia con barricas de roble americano blanco de primer y segundo año, donde se deja madurar durante diez largos años en los que la bebida desarrolla un perfecto equilibrio entre dulzura y complejidad. El resultado es un destilado maduro con sabor suave, dulce y cremoso, en el que se pueden apreciar aromas de cítricos y melocotones maduros con toques de vainilla.

  • Knockando 12 años: Este destilado se lleva a cabo con el mismo proceso desde hace más de 100 años. Cada botella de Knockando contiene los productos agrícolas de una sola temporada, algo que lo distingue de casi todos los demás whiskies de malta, además, nunca se le añaden colorantes, razón por la que la profundidad del color en embotellamientos consecutivos varía a veces. La maduración de esta bebida se lleva a cabo en barricas de roble, donde se deja añejar durante 12 años. El resultado es un whisky de Speyside muy delicado, afrutado y sutil, de sabor suave pero con complejas capas de flores, notas de nuez y un ligero toque ahumado.

  • Macallan Amber: El Whisky Macallan Amber pertenece a la gama de whiskys Macallan 1824, que se caracteriza por eliminar de la etiqueta la edad mínima del whisky, basándose únicamente en las sensaciones que ofrecen los colores de cada botella. La destilería Macallan es famosa por usar alambiques de cobre inusualmente pequeños para proporcionar al whisky un máximo contacto con el cobre, lo que ayuda en la concentración de los nuevos destilados. Son tan famosos estos alambiques que incluso aparecen en los billetes de 10 libras del Bank of Scotland. El ingrediente principal de todos los destilados Macallan son las barricas de roble español curadas en jerez y las barricas de roble americano curadas con bourbon, que aportan el 60% del sabor y aromas al whisky. Esto también permite que todos los colores sean naturales, y ningún producto Macallan contiene colorantes artificiales. El Macallan Amber, que recibe su nombre por el potente color ámbar que presenta, presenta aromas florales, con tonos cítricos al principio, para luego dar lugar a un coro de notas de vanilla y granos recién cosechados. Por su parte, en boca se pueden apreciar notas de manzanas verdes frescas y limones que se funden con la canela.

¡Únete al Hotel Jazz cada jueves por la tarde y descubre si tienes madera de Whisky Sommelier!

La Cata de Whiskies es gratuita para los clientes alojados en NN Hotels, aunque las plazas son limitadas, por lo que se recomienda consultar antes en recepción.

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